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芒果苹果酱的做法
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用料:
芒果
一颗
苹果
一颗
柠檬
酌量
糖
适量
小贴士:
1、 芒果切丁或打散均可,苹果切小丁做成的果酱较有果粒口感.
2、 用厚锅熬煮较不易焦锅.
做法:
1.
水果切丁放入锅中,盖上锅盖闷煮十馀分钟使其出水后,掀开盖子.
2.
待收汁后加入糖,慢慢搅拌以防焦底并使其渐浓稠.
3.
完成后,趁热倒入已消毒过晾干的玻璃瓶并倒放.待冷却收入冰箱.