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咸鱼香炒饭的做法
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用料:
熟咸鱼
1/2条
蛋
一颗
豆芽
少许
大蒜
少许
葱
少许
淡酱油
一大匙
鲜味炒手
少许
做法:
1.
备料
2.
虽然咸鱼已经是熟的!但是炒饭还是要把鱼的香气炒得更香!
鱼干干香香后 加入搅拌好鸡蛋 跟去掉头尾的豆芽(想吃脆脆的口感)
后续放上白饭(最好是隔夜饭 水份比较少) 一起伴炒+调味料
3.
待每颗米粒都颗颗分明后 起锅啰~~~