用料:
- 有机米 半杯
- 鲜香菇 一朵
- 红萝卜 1/4条
- 鱿鱼 适量
- 生菜 6条
- 姜黄粉 适量
- 盐 少量
- 水 适量
- 素蚝油 适量
小贴士:
将家中现有食材
集结起来即兴创作
米饭料理餐餐有趣
做法:
- 1. 在量好水的饭锅中
放入少量的姜黄粉 - 2. 将姜黄粉拌匀
进入煮饭模式 - 3. 鲜香菇切块
生菜洗净
红萝卜刨薄片
鱿鱼切长块 - 4. 香菇炒香
红萝卜炒软
锅加入少许水/盐
再炒鱿鱼/生菜 - 5. 姜黄饭置入小碗倒扣
红萝卜/鱿鱼盘饰上半圈
生菜盘饰下半圈
香菇头切半当眼/红萝卜条当嘴 - 6. 将其他食材摆置于盘上方
下方涂上素蚝油酱料即完成