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【台湾黑米】使用方法1、不需浸泡即可煮食,大人、小孩都适合享用。2、冠德有限公司「浊水溪特选品种台湾黑米」含有丰富的花青素及微量元素,清洗米时会有紫黑色的洗米水,切记勿将黑米洗太多次,简单的清洗一次即可煮食,才不会将丰富的花青素营养沖洗掉。