用料:
- 联华实业LH优质中筋面粉 150g
- 蜂蜜 50g
- 水 30cc
- 蛋 6颗
- 糖 100g
- 盐 少许
做法:
- 1. 鸡蛋放入温水中加热,加热五分钟。
烤箱预热一百七十度
蛋糕模铺上烘焙纸 - 2. 鸡蛋放入搅拌缸打匀,放入蜂蜜水,继续搅拌。
搅拌完毕拿出来,分三次倒入联华实业LH优质中筋面粉,彻底拌匀。
放入模具。 - 3. 将蛋糕将倒入蛋糕盘内,放入烤箱一百七十度c,十五分钟,再转到一百六十度c三十分,用牙籤插入蛋糕内,抽出如没有沾上蛋糕及可。
- 4. 用保鲜膜将蛋糕包好,放入冰箱6小小时后再切片,让蛋糕更松软。