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银芽猪肉米汉堡的做法

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  • 用料:

  • 「掌生谷粒」生米  一杯
  • 猪五花火锅片  4条
  • 绿豆芽  一把
  • 酱油  1大匙
  • 黑胡椒  依口味酌量

小贴士:

1、 绿豆芽也可稍微剪短,食用时较方便入口

2、 也可在米汉堡上洒些芝麻,增添香味又美观

3、 喜欢烤面包口感者,也可试试先将米饼稍微煎过再夹馅料

做法:

  • 1. 收到包装精美的试吃品
    能尝到令人安心的好米,同事们都羡慕不已^^
  • 2. 将米煮熟后装在碗里稍微放凉
    另将绿豆芽洗净
    猪肉片剪成小片
  • 3. 将饭分成两份,揉成球状后压扁塑型
    (不要压得太用力,以免影响米粒Q弹口感)
  • 4. 将猪肉和绿豆丝炒至8分熟
    再倒入酱油和黑胡椒粉调味并炒熟
  • 5. 将炒好的米汉堡馅料夹入两片米饼中
    即成米汉堡
  • 6. 可装入塑胶袋或纸袋中以便享用
    相信家里的小孩子会觉得好吃又有趣喔!
    这道料理出外野餐也很适合^^