丝瓜酱烧亲子炖饭

丝瓜酱烧亲子炖饭的做法
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健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
干香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

山土鸡骨腿切块1/2
半杯
2/3杯
少许

菜谱做法:

  • 丝瓜酱烧亲子炖饭的做法图解1

    1.鸡肉退冰清洗后,加酱油、蜂蜜、水、大蒜,腌一晚后,丝瓜及泡软香菇切片备用。

  • 丝瓜酱烧亲子炖饭的做法图解2

    2.洗米半杯及材料入电子锅,加一点腌酱和盐、水及泡香菇水合约2/3杯,按煮米

  • 丝瓜酱烧亲子炖饭的做法图解3

    3.跳起后约闷10分钟,打蛋,再闷约5分,淋酱油即可

菜谱小贴士:

也可以把蔬菜改成可久煮的其他蔬菜,红萝卜和冬瓜之类好像也不赖!

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