家常红烧肉的做法

做法：

• 1. 红萝卜,洋芋,豆干,肉洗净备用
• 2. 肉切块
• 3. 姜.葱,豆平,红萝卜切段和块
• 4. 姜,葱爆香,把切块的肉先炒熟,加点米酒
• 5. 放水和酱油闷烧,陆续放入红萝卜,洋芋,豆干等,待酱汁收即可起锅,再放入葱花装饰,大功告成