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银鱼干蛋羹的做法

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  • 用料:

  • 银鱼干
  • 鸡蛋
  • 小农粘
  • 牛油
  • 鸡粉
  • 酱油
  • 熟花生油或麻油

小贴士:

吃牛油盐焗饭的时候,可以放些酱油啊,葱啊,香菜之类的东西在饭里,你喜欢就行

做法:

  • 1. 先做饭吧,简单嘛。把配料中的米洗干净再与牛油,水,盐等东西放进电饭锅里就可以煮了
  • 2. 银鱼干
  • 3. 银鱼干用水泡软放在备好的陶瓷盘子里
  • 4. 把鸡蛋打散在水里,放入调味料(油别放)
  • 5. 蛋液和泡软的银鱼干拌在一起
  • 6. 用蒸锅烧水大沸后放上蛋羹混合液,8分钟左右吧
  • 7. 成了,就是这么简单,再浇点酱油,熟花生油或者是麻油
  • 8. 这个时候饭也好了,多省事
  • 9. 吃饭,小孩子不会躲了