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乳酪杏桃面包布丁的做法

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  • 用料:

  • 田庄鸡蛋  2个
  • 牛奶  200ml
  • 杏桃干  3个
  • 奶油乳酪  40g
  • 炼乳  适量
  • 细砂糖  30~40g

做法:

  • 1. 田庄鸡蛋强调是自然放牧的鸡

    并贴心的附上检测报告,让消费者可以更放心
  • 2. 
  • 3. 
  • 4. 
  • 5. 简单的包装
  • 6. 
  • 7. 
  • 8. 一打开,红色的蛋壳映入眼前

    我就是爱红壳蛋啊!XDD

    蛋壳表面粗糙表示是新鲜的好蛋呦!
  • 9. 打二个蛋来看看~蛋黄哥立马出现了!

    蛋黄好美喔! 立刻来做点心吧!!
  • 10. 用田庄鸡蛋来做乳酪杏桃面包布丁
  • 11. 鸡蛋加入砂糖拌均,我用较细的三温糖
  • 12. 倒入牛奶用叉子或打蛋器拌均
  • 13. Hua是第一次开用的Falcon珐琅锅~~好开心啊!!!XDD

    用了木匙比较不会伤害表面
  • 14. 吐司面包切块

    各种口味都可以呦

    我选了比较接近法国面包做法的吐司

    表皮烤起来会比较脆
  • 15. 抹上乳酪+炼乳酱
  • 16. 排入烤皿中,再摆上杏桃儿!
  • 17. 倒入蛋液
  • 18. 烤箱倒入热水,再放入烤皿烤~160度烤25分钟

    蛋液凝固就可以了!
  • 19. 我喜欢表皮再脆点,所以多烤了5分钟
  • 20. 淋上炼乳~~~~开动!!!!
  • 21. 金黄色泽让人胃口大开!
  • 22. 蛋的好或坏,做简单的料理就可以知道了

    这次没有在蛋液里加入香草或是酒类压蛋腥味

    但田庄鸡蛋布丁吃起来一点蛋腥味都没有!

    好棉密浓郁的口感吶~!

    整个很想拿来做含蛋量多的戚风蛋糕!!!一定很香很好吃!!!!!
  • 23. 甜甜的,小朋友一定会很喜欢这道料理~

    用这样健康的鸡蛋小朋友吃起来也会很放心呦
  • 24. 
  • 25. 真希望田庄鸡蛋在我家巷口的杂货店就可以买到!!

    真的是好棒的蛋呢!