笋香肉丝菜饭的做法

• 1.将香菇及笋子切丝备用

• 2.海鲜菇洗净备用

• 3.肉丝用一大匙淡酱油、太白粉少许、蒜末少许、胡椒粉少许，一起腌制备用

• 4.将香菇、笋丝、海鲜菇，依序加入，炒出香味

• 5.加入肉丝稍微拌炒，可加入盐一匙（盐罐子附的小匙）、蚝油一大匙

• 6.又1/4杯的米洗净

• 7.加入拌炒完的料，和米一起拌匀，再加一匙盐，内锅的水高出米约0.5-0.8公分，放入电锅蒸

• 8.完成！！
  （自己煮的时候没有大概只加1匙盐，太清淡，所以建议2匙应该差不多，或者加多一点蚝油或酱油）