1.面团揉制三光(水量可以再做调整,因为有些牌子的面粉吸水性会比较好,可能会需要更多的水量喔)面团分割约110g滚圆
2.桿平
3.卷起
4.任意整成自己要的形状最后发酵约50分钟!长大一倍左右就可以去蒸了
5.蒸笼预热放入蒸10~15分钟
6.完成后要快点出炉喔!不然容易皮皱皱!
7.联华好面粉,高筋面粉+低筋面粉各半
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