冰花锅贴的做法

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用料：
玉米粉 10克
水饺 10

小贴士：

1、每个水饺不可紧靠要有间距

2、过程中要转动锅子数次使受热均匀

3、水收干快好时要打开锅盖煎，冰花才易脆

做法：

1. 使用中小火平底锅放少许油均匀佈满锅面放入水饺4.玉米粉10公克：水100CC调匀注入锅中〈我是28吋锅，视锅大小增减〉，盖上锅盖在10分左右加少许油入锅，要均匀锅面约15分可好