客家酸菜蒸鳕鱼

客家酸菜蒸鳕鱼的做法
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健康功效:

鳕鱼:润肠通便、活血止痛、护肝
五花肉:补肾、滋阴、益气

菜谱做法:

  • 客家酸菜蒸鳕鱼的做法图解1

    1.先把葱切长段铺在盘子埝底~鳕鱼洗净后放在葱上面

  • 客家酸菜蒸鳕鱼的做法图解2

    2.用平底锅爆香五花肉和蒜末

  • 客家酸菜蒸鳕鱼的做法图解3

    3.加入切碎的酸菜后略炒

  • 客家酸菜蒸鳕鱼的做法图解4

    4.将炒过的配料都铺在步骤1 准备好的鱼上面~加上调味料

  • 客家酸菜蒸鳕鱼的做法图解5

    5.放入电锅蒸 10-15分钟即可

菜谱小贴士:

吴秀干农园客家酸菜只需要简单清洗过就可拿来作料理~不必再浸泡也不会过咸喔

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