免炸猪排的做法

• 1.烤箱先以230度C预热
  将猪排放入塑胶袋中用刀背拍松
  取出两面洒盐

• 2.面包粉+油拌匀
  放入微波炉30秒取出搅拌一下
  视上色情况重复1~2次

• 3.猪排两面依序沾上面粉、蛋液、面包粉

• 4.送入烤箱烤15分钟至熟透即可