免炸猪排

免炸猪排的做法
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食材用料:

厚片里脊肉2片
1颗
面包粉1.5杯
少许

菜谱做法:

  • 免炸猪排的做法图解1

    1.烤箱先以230度C预热
    将猪排放入塑胶袋中用刀背拍松
    取出两面洒盐

  • 免炸猪排的做法图解2

    2.面包粉+油拌匀
    放入微波炉30秒取出搅拌一下
    视上色情况重复1~2次

  • 免炸猪排的做法图解3

    3.猪排两面依序沾上面粉、蛋液、面包粉

  • 免炸猪排的做法图解4

    4.送入烤箱烤15分钟至熟透即可

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