豆渣自制麦克鸡块

豆渣自制麦克鸡块的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

豆渣1碗
鸡胸肉1块
适量
黑胡椒粒少许
起司粉适量
太白粉适量

菜谱做法:

  • 豆渣自制麦克鸡块的做法图解1

    1.鸡胸肉去皮一块 先切条再切小细丁块 很多食谱说剁成细泥 我觉口感较没出来蒸好的马铃薯一颗捣成泥 洋葱1颗切碎 豆渣沥干水份1碗 蛋1颗 黑胡椒粒适量,盐. 起司粉我用半杯因小孩喜欢啦 ... ( 可用可不用 ) 也可加咖哩粉做成咖哩口味

  • 豆渣自制麦克鸡块的做法图解2

    2.将食材调匀,若太稀可加些太白粉,捏塑成型后沾太白粉入油锅

  • 豆渣自制麦克鸡块的做法图解3

    3.佐上番茄酱.泰式甜辣酱,多做一些放冷冻,当点心或早餐夹土司或汉堡.馒头都非常好吃喔 ~~

菜谱小贴士:

若食材太稀就调上太白粉,太干就调一些水,用地瓜粉较不优喔 ~
也可将鸡肉换成鱼 就成鱼块啰 ~

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