红萝卜:低蛋白质
1.备料。备冷水泡马铃薯(目的在于去淀粉让马铃薯变脆)约15分钟。
2.热锅下橄榄油,加蒜、红萝卜`、木耳快炒。
3.泡过的马铃薯取出后反覆用清水清洗二次,沥干备用。将马铃薯放入锅内拌炒,随后加入盐、白胡椒、高梁醋快炒一下就可起锅。
千万不可以抄过头,马铃薯会不脆唷^^
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