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芒果起司蛋糕的做法

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  • 用料:

  • cream cheese  250g
  •  2颗
  • 奶油  60g
  • 芒果  2/3颗
  •  60g

做法:

  • 1. 将cream cheese 放室温微软
    加入奶油搅拌均匀 (可放锅内隔水微温软化)
    加入糖扮匀
  • 2. 将蛋 一颗 打入拌匀后 再打上另一颗拌到无颗粒后
    将芒果切丁拌入
  • 3. 将起司煳装入杯中 温度我用150度/10分钟 烤盘加1杯热水
    再用70度/40分 烤至熟成 放凉入冷藏
    (我的烤箱是炫风式 温度较高 所以请斟酌自己的温度)
  • 4.