葱花热狗面包的做法

• 1.面团材料放入搅拌机搅打
  均匀后加入奶油
  搅拌到出筋
  室温发酵一小时
  放入冷藏，冷藏发酵12小时
  拿出分割滚圆，面团重80g，松弛30分钟

• 2.面团桿平
  放入热狗

• 3.卷起

• 4.收口收紧

• 5.用剪刀剪开，不剪断面团
  任意错开
  最后发酵1小时30分

• 6.办好葱花
  葱花拌入猪油跟盐
  准备好等等使用

• 7.发酵长大两倍后
  烤温190度烤15分钟（总时间）

• 8.烤7分钟后把面包拿出
  表面洒满刚拌好的葱花
  如果怕附着不住可以面包表面先涂上蛋液
  再撒上葱花进烤箱烤8分钟

• 9.烤好出炉