荫豆鼓鲜蚵

荫豆鼓鲜蚵
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食材用料

板豆腐 1块
黑荫豆鼓 适量
蚵仔 50元
蒜仁 数瓣
酱油膏 适量
太白粉 1大匙
自制辣椒酱 1大匙
乌醋 1匙
橄榄油 1大匙
白胡椒粉 少许

荫豆鼓鲜蚵的做法

  • 荫豆鼓鲜蚵的做法图解1

    1.鲜石蚵洗净 ,要多洗几次 滤干水份

  • 荫豆鼓鲜蚵的做法图解2

    2.橄榄油倒入平底锅 蒜末. 黑豆鼓 爆香 豆腐切小块 两面煎香

  • 荫豆鼓鲜蚵的做法图解3

    3.加入水 酱油膏煮入味后 , 放入蚵仔 米酒 辣椒酱

    调太白粉水勾芡 白胡椒粉洒上即可 ~

  • 荫豆鼓鲜蚵的做法图解4

    4.

本菜谱由芊芊殿下1上传

荫豆鼓鲜蚵的家常做法

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