小鱼干蒜拌空心菜的做法

• 1.备料。
  先将泡过水、洗过的小鱼干炒干，再加些许香油、蒜未快炒。

• 2.煮锅水汆烫空心菜备用。再将炒过小鱼干、蒜未、橄榄油、少许盐巴加入烫好的空心菜内拌匀，就完成啰。