香煎鲭鱼

香煎鲭鱼的做法
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食材用料:

鲭鱼1只
胡椒盐适量

菜谱做法:

  • 香煎鲭鱼的做法图解1

    1.热锅少油
    鱼皮向锅内
    煎到金黄

  • 香煎鲭鱼的做法图解2

    2.金黄厚翻面煎熟鱼肉部份
    通常可以观察鱼的眼睛(完全变成白色的时候就表示熟程度差不多了)

  • 香煎鲭鱼的做法图解3

    3.装饰小花
    把番茄去皮
    向削苹果一样的方式
    愈薄愈好,这样卷起来比较漂亮
    我这次弄得有点厚,卷起来没那么美

  • 香煎鲭鱼的做法图解4

    4.抓出起点后,就慢慢绕圈!
    绕到你想要的花朵大小就可以啦

  • 香煎鲭鱼的做法图解5

    5.上桌啰~
    把胡椒盐放在可爱的罐子里,要吃的时候撒一起出来
    就相当美味了

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