沖绳黑糖戚风蛋糕

沖绳黑糖戚风蛋糕的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质

食材用料:

黑糖60g
蛋白6颗
蛋黄6颗
低筋面粉75g
沙拉油50ml

菜谱做法:

  • 沖绳黑糖戚风蛋糕的做法图解1

    1.秤好所有食材。

  • 沖绳黑糖戚风蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄、牛奶、沙拉油搅拌均匀并筛入低筋面粉。
    搅拌至无粉粒状即完成蛋黄煳。

  • 沖绳黑糖戚风蛋糕的做法图解3

    3.将蛋白打发。

  • 沖绳黑糖戚风蛋糕的做法图解4

    4.将蛋白分次加入蛋黄煳充分搅拌至无硬块后倒入模具中。
    放入已预热180度烤箱烤约25分。
    烤好后立即倒扣。

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