味噌葱烧鱼

味噌葱烧鱼的做法
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

帕头仔鱼1条
素蚝油少许
味噌1匙

味噌葱烧鱼的做法

  • 味噌葱烧鱼的做法图解1

    1.备料

  • 味噌葱烧鱼的做法图解2

    2.少油煎香姜丝

  • 味噌葱烧鱼的做法图解3

    3.把鱼切块 双面煎熟

  • 味噌葱烧鱼的做法图解4

    4.一杯水 素蚝油 味噌 葱段 中火去闷烧

  • 味噌葱烧鱼的做法图解5

    5.当汤汁收了后 再少许盐巴跟糖调味 美味上桌

小贴士

鱼切块 比较快熟 也不怕一整条鱼若煎坏就丑掉了~

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