情人果

情人果的做法
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食材用料:

青芒果1颗
扁鱼干适量
红葱头丝适量
辣椒丝适量
椰糖适量
柠檬汁适量
鱼露适量

菜谱做法:

  • 情人果的做法图解1

    1.扁鱼

  • 情人果的做法图解2

    2.泡水

  • 情人果的做法图解3

    3.沥干后下油锅炸

  • 情人果的做法图解4

    4.炸到像这样子..起锅备用

  • 情人果的做法图解5

    5.青芒果一个

  • 情人果的做法图解6

    6.削皮后用刀纵向轻剁..刀起刀落 形成不规则条状

  • 情人果的做法图解7

    7.横向削...自然就有丝丝落下

  • 情人果的做法图解8

    8.红葱头丝

  • 情人果的做法图解9

    9.辣椒丝

  • 情人果的做法图解10

    10.椰糖调味

  • 情人果的做法图解11

    11.鱼露

  • 情人果的做法图解12

    12.柠檬汁

  • 情人果的做法图解13

    13.最后把炸香的扁鱼干下去拌一拌

  • 情人果的做法图解14

    14.好了唷

  • 情人果的做法图解15

    15.酸甜咸中带点辣 还有鱼香真好吃

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