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  • 用料:

  • 豆腐  酌量
  • 鲑鱼  酌量
  • 海带芽  酌量
  • 鲣鱼高汤包  1包
  • 葱花  少许
  • 味噌  酌量

小贴士:

可以随自己喜好加入其他食材,高汤底加些洋葱末进去,风味更好喔~

做法:

  • 1. 准备好所有食材
  • 2. 放一包鲣鱼高汤包煮至水滚
  • 3. 然后将所有的食材一一入锅
  • 4. 等高汤再次煮滚,确定食材都熟了,再将味噌入锅
  • 5. 起锅前洒点葱花就可以了