酱卤双梅

酱卤双梅的做法
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食材用料:

梅花肉1斤
梅干菜20克
辣椒酱1大匙
荫油膏3大匙

菜谱做法:

  • 酱卤双梅的做法图解1

    1.漂亮的外包装里是两瓶纯手工酱料.。

  • 酱卤双梅的做法图解2

    2.梅花肉切块下锅炒至变色,在下蒜头爆香。

  • 酱卤双梅的做法图解3

    3.先下辣椒酱与酱油拌炒,在把剩馀酱料下锅拌炒均匀,泡过水并清洗干净的梅干菜也下锅,再下一碗半的水,等水滚以后转小火慢慢炖煮。

  • 酱卤双梅的做法图解4

    4.等肉熟,梅干菜也软烂以后就可以熄火乘盘啦。

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