打印
酱卤双梅的做法
www.xiangha.com/caipu/27867426.html
用料:
梅花肉
1斤
梅干菜
20克
蒜头
5颗
辣椒酱
1大匙
荫油膏
3大匙
酱油
3大匙
米酒
1/2碗
做法:
1.
漂亮的外包装里是两瓶纯手工酱料.。
2.
梅花肉切块下锅炒至变色,在下蒜头爆香。
3.
先下辣椒酱与酱油拌炒,在把剩馀酱料下锅拌炒均匀,泡过水并清洗干净的梅干菜也下锅,再下一碗半的水,等水滚以后转小火慢慢炖煮。
4.
等肉熟,梅干菜也软烂以后就可以熄火乘盘啦。