蒜香胡椒煎饺

蒜香胡椒煎饺的做法
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食材用料:

手工韭菜水饺16pcs
黑胡椒粉少许

菜谱做法:

  • 蒜香胡椒煎饺的做法图解1

    1.) 放橄榄油, 大蒜压泥, 爆香到金黄色
    2) 摆上水饺干煎, 约2分待面皮微微变硬
    3) 加些许水, 盖锅闷煮7分 (冷冻过的水饺,才需此工序)
    4) 将煎饺翻面, 洒上黑胡椒和花椒( 意式香料也很和)
    5) 把两面都煎出金黄色
    6) 最后调制白醋+胡椒粉, 加入锅中调味, 即可起锅

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