番茄海鲜炖饭

番茄海鲜炖饭的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
蛤蜊:软坚、化痰、利水

食材用料:

海鲜高汤300g
白米1.5杯
鲜虾、淡菜半斤
番茄煳一大匙
起司粉少许
适量
适量

菜谱做法:

  • 1.将淡菜、蛤蛎、虾子、和乌贼炒香后取出备用

  • 2.橄榄油热锅,将碎洋葱炒香再与白米加入海鲜高汤炒至变色,加入番茄煳一起拌炒,至水分收干,米心透。

  • 3.将快拌炒好的饭放上海鲜食材,洒上些起司粉即可盛盘上桌。

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