咸蛋苦瓜的做法

做法：

• 1. 苦瓜切片、咸蛋切小块起油锅放入苦瓜拌炒，加少许水小火焖煮
• 2. 苦瓜快熟时，将苦瓜推到一旁倒入咸蛋炒一下再将苦瓜一起拌炒均匀
• 3. 可尝一下苦瓜再决定是放盐，通常是不用加调味料了!