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洋葱猪肉丼的做法
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用料:
新鲜健康猪肉
300g
本地洋葱
2颗
酱油
一碗
冰糖
5g
香菜
少许
小贴士:
猪肉可切小片比较容易入口
炒猪肉片时可放少许水.别放油(利用猪肉原有的油脂)
洋葱等到软嫩变色即可
配色的香菜可依照个人需求添加
做法:
1.
步骤1.先将洋葱切小块.猪肉片洗净
2.
步骤2.先把猪肉放进锅子里小火煮至半熟
3.
步骤3.把洋葱与酱料一起丢入锅中.中大火煮滚后.转小火炖煮10~15分钟即可