苦瓜咸蛋烩面

苦瓜咸蛋烩面的做法
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食材用料:

五木兰州拉面100g
咸蛋1颗
绿色山苦瓜适量
香菇蚝油1匙

菜谱做法:

  • 苦瓜咸蛋烩面的做法图解1

    1.咸蛋一颗切丁油爆香

  • 苦瓜咸蛋烩面的做法图解2

    2.绿色山苦瓜川烫半熟捞起冰洗后与咸蛋静置一旁准备摆盘

  • 苦瓜咸蛋烩面的做法图解3

    3.盐巴半匙+兰州拉面100g一起煮熟

  • 苦瓜咸蛋烩面的做法图解4

    4.热炒麻油半匙,香菇豪油一匙,香油一匙,花椒半匙,

  • 苦瓜咸蛋烩面的做法图解5

    5.摆盘啰~
    再淋上热炒的炝汁,再摆上葱
    就是道简单又美味的料理啰

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