凉拌四季豆

凉拌四季豆的做法
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健康功效:

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料:

红萝卜切丝
大蒜切末2小瓣
胡椒盐1匙
烹大师或糖皆可半匙
半匙

菜谱做法:

  • 凉拌四季豆的做法图解1

    1.将食材洗净切好,煮一锅水,水滚之后熄火,将四季豆与红萝卜丝放入滚水中,盖锅盖闷2分钟后捞起。(捞起后可放入冰水中口感会更佳)

  • 凉拌四季豆的做法图解2

    2.将调味料与蒜末放入锅内拌匀,将烫过之四季豆、红萝卜丝放入拌匀,使食材与调味料均匀即可。

  • 凉拌四季豆的做法图解3

    3.拌匀后,装入保鲜盒放入冷藏,完成!

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