四季豆:低蛋白质
1.将食材洗净切好,煮一锅水,水滚之后熄火,将四季豆与红萝卜丝放入滚水中,盖锅盖闷2分钟后捞起。(捞起后可放入冰水中口感会更佳)
2.将调味料与蒜末放入锅内拌匀,将烫过之四季豆、红萝卜丝放入拌匀,使食材与调味料均匀即可。
3.拌匀后,装入保鲜盒放入冷藏,完成!
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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