百香果泡菜的做法

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用料：
高丽菜 1/2个
百香果 2个
盐 1大匙
糖 2.5大匙
醋 1大匙

小贴士：

制作泡菜可千变万化,以自家人喜爱的口味制作调味.

做法：

1. 将高丽菜洗净拨成小片状至于锅中,加入盐淹至出水稍揉并挤出水份备用.
2. 取出百香果仔.
3. 将所有调味料放入锅中煮滚.放凉.泸干水份的高丽菜加入放凉的调味料中拌匀.装瓶冷藏.
4. 冷藏一天后的清爽凉脆的百香果泡菜即可食用.