自制开心果果酱

自制开心果果酱的做法
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食材用料:

开心果(不含壳)100 g
20 ml

菜谱做法:

  • 自制开心果果酱的做法图解1

    1.仔细剥开开心果,剥出100公克的果肉。泡到水里,将开心果外面的薄膜搓掉。

  • 自制开心果果酱的做法图解2

    2.将处理好的开心果果肉放进调理机打成细末(越细越好),放入小锅中,加入20毫升的水跟砂糖一起煮。

  • 自制开心果果酱的做法图解3

    3.待砂糖融化,与开心果均匀混合,且水分也煮干后,即完成,装入玻璃容器后备用。

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