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绿豆汤简易煮的做法
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用料:
绿豆
约200g
热水
约1000g
细砂糖
酌量
做法:
1.
将绿豆过水洗干净
倒入五倍于豆子份量的热水
2.
放进电锅中,外锅倒进一杯半量米杯的水量
按下开关键,就可以等着喝绿豆汤了
3.
电锅起跳后将装有绿豆汤的锅子移出电锅
改用瓦斯炉加热后放进适量的细砂糖拌匀即可
4.
其实我比较喜欢喝汤多一些的《绿豆汤》
水与糖的份量可以自行调整
也可以加进自制的《芋圆和地瓜圆》
就会是夏天很棒的点心唷!!
是不是超简易的啊!!!
※ 芋圆、地瓜圆作法请见: 自制芋圆和地瓜圆