洛神花燕麦饼干
健康功效
鸡蛋:润燥
燕麦片:补血、护齿、保护骨骼
洛神花燕麦饼干的做法
1.无盐奶油在室温软化后倒入20g细砂糖搅拌成乳霜的状态。
2.鸡蛋放置室温后,将蛋打入奶油中,然后搅拌均匀。
3.筛入100g的低筋面粉,拿出橡皮刮刀将它拌匀。
接着加入100g的燕麦片,还有适量的洛神花蜜饯,继续用橡皮刮刀拌匀。
4.先将烤箱预热到摄氏180度,在烤盘上铺一层烘焙纸。拿汤匙挖一球面团放在烤盘上,然后用汤匙将面团压成的薄片。
5.度烤15至20分钟,饼干上色后就完成了。
小贴士
烤好后先在烤箱中放一下
等凉了之后饼干就会很酥脆喔!!