造型饼干∗✼∗的做法

• 1.将奶油放在室温下变软后，加入砂糖与香草粉，搅拌均匀。

• 2.倒入过筛的低筋面粉，分批加入作法1。揉好的面团放入冰箱冷藏1小时。

• 3.取出冷藏后的面团，将其分成3:1的份量，3等份的面团将入适量的抹茶粉，之后用手将面团捏出粽子造型，用170度烤约10~12分左右。

• 4.烤完后需静置一下，让饼干放凉，不然容易断裂。

• 5.最后将白巧克力隔水加热融化，放入小塑袋中，于底部剪一小口当画笔，在饼干上画上粽绳。

• 6.再冰入冰箱冷藏至1小时，让巧克力固定，即完成。