姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.牛腩川烫洗净后切段。
2.另备深锅放入牛腩,水10杯,卤包,上述所有食材和调味料。大火烧开后转小火炖煮90分钟即可。
3.煮自己喜欢的面条或是冬粉,另外准备一些葱花和酸菜丝就完成了!
爱吃辣可以在炖牛肉时多放些生辣椒
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