香辣红烧牛肉面

香辣红烧牛肉面
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

澳洲牛腩 3-5条
自己喜爱的面条 适量随意)
卤包 1包
月桂叶 3片
调味:豆瓣酱,酱油,米酒 各3大匙
调味:金门高粱醋 1大匙
佐料:葱花,酸菜丝 1碗

香辣红烧牛肉面的做法

  • 香辣红烧牛肉面的做法图解1

    1.牛腩川烫洗净后切段。

  • 香辣红烧牛肉面的做法图解2

    2.另备深锅放入牛腩,水10杯,卤包,上述所有食材和调味料。大火烧开后转小火炖煮90分钟即可。

  • 香辣红烧牛肉面的做法图解3

    3.煮自己喜欢的面条或是冬粉,另外准备一些葱花和酸菜丝就完成了!

小贴士



爱吃辣可以在炖牛肉时多放些生辣椒

香辣红烧牛肉面的家常做法

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