炖白菜

炖白菜的做法
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健康功效:

虾米:补肾壮阳、托毒、升压

菜谱做法:

  • 炖白菜的做法图解1

    1.大白菜切适中(好入口大小)、虾米、蒜切丁

  • 炖白菜的做法图解2

    2.热油后,将虾米、蒜下去爆香

  • 炖白菜的做法图解3

    3.把大白菜倒入锅中,先加1/3碗水(白菜会再生水出来所以不要放太多水,不加水也行),接着把锅盖盖上,把白菜闷软

  • 炖白菜的做法图解4

    4.白菜闷软后加入盐调味,把调好的太白粉水慢慢倒入勾芡

  • 炖白菜的做法图解5

    5.调到喜欢的稠状即可装盘

菜谱小贴士:



盐一开始不需要下太多,勾芡后会变咸

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