清蒸蟹

清蒸蟹的做法
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健康功效:

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

菜谱做法:

  • 1.用刷子先将螃蟹外壳刷干净后,背朝下舖在盘子里,淋上米酒、舖上姜片,放入电锅蒸架,外锅一杯水。

  • 2.清蒸螃蟹沾酱:姜末、醋、糖、少许开水,拌匀即可。

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