面粉柠檬马德莲的做法

• 1.将奶油+糖放入微波炉中加热软化约750 W 25秒取出拌匀.(通常先将奶油放置室温软化)

• 2.加入鸡蛋, 柠檬皮丝, 柠檬汁

• 3.和过筛的面粉,发酵粉拌匀

• 4.再加入牛奶搅拌均匀, 放入冰箱冷藏约30mn

• 5.取出步骤3面煳, 用2 支小汤匙或挤压嘴将面煳置入马德莲烤膜中, 每个填满3/4面煳

• 6.烤箱预热 210摄氏度烤6mn 再转 180摄氏度烤8mn

• 7.翻面,有着漂亮马德莲的贝壳纹

• 8.放凉脱膜, 搭配café 或茶食用

• 9.选用联华骆驼牌低筋面粉