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沖绳黑糖烧鸡翅的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  10只
  • 黑糖  5大匙
  • 酱油  4大匙
  • 米酒  3大匙
  • 五香粉  2大匙
  •  适量

做法:

  • 1. 鸡翅川烫去血水,捞起清洗干净。
  • 2. 锅中放入鸡翅及水,水淹过鸡翅即可,再加入黑糖5大匙
  • 3. 酱油4大匙
  • 4. 酒3大匙
  • 5. 五香粉2匙
  • 6. 炖煮约40-50分钟,期间要翻捞鸡翅几次以免黏锅
  • 7. 盛盘