酒香桂花糖心蛋的做法

• 1.先把蛋洗干净
  然后把厨房纸巾沾湿但不要滴水 放进电锅内
  再把上鸡蛋 按下电源后 等他跳起 大概闷个2-3分钟 (时间看自己调整)

• 2.之后再把鸡蛋移到冷水中浸泡好剥壳

• 3.再将调味米酒、酱油、酒、桂花及开水做成酱料
  将裸身之鸡蛋浸泡其中 一个晚上就可以了!!