酒香桂花糖心蛋

酒香桂花糖心蛋的做法
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健康功效:

桂花:化痰、解毒、散瘀

食材用料:

6颗
调味米酒些许
白开水些许

菜谱做法:

  • 1.先把蛋洗干净
    然后把厨房纸巾沾湿但不要滴水 放进电锅内
    再把上鸡蛋 按下电源后 等他跳起 大概闷个2-3分钟 (时间看自己调整)

  • 2.之后再把鸡蛋移到冷水中浸泡好剥壳

  • 3.再将调味米酒、酱油、酒、桂花及开水做成酱料
    将裸身之鸡蛋浸泡其中 一个晚上就可以了!!

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