汽水炸鸡

汽水炸鸡的做法
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食材用料

去骨鸡腿肉一块
少许
雪碧汽水1/3杯再二匙
香蒜粉少许

汽水炸鸡的做法

  • 汽水炸鸡的做法图解1

    1.起一油锅
    将所有炸煳的材料拌匀至浓稠状

  • 汽水炸鸡的做法图解2

    2.鸡腿肉切成一口大小,放入炸煳中,让每一块肉都均匀菓上炸煳

  • 汽水炸鸡的做法图解3

    3.入锅,以中温油炸至成形

  • 汽水炸鸡的做法图解4

    4.取出鸡块,等油温再高一点,再入锅二次炸

  • 汽水炸鸡的做法图解5

    5.取出鸡块,沥油,撒点椒盐,盛盘,完成!

小贴士



*刚放入油锅的鸡块,千万不能动它,等个几分后,面煳成形,再稍微翻动

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