用料:
- 杏鲍菇 30g
- 九层塔 10g
- 荔园有机农场养生鸡蛋 3颗
- 酱油 3匙
做法:
- 1. 来自放养的鸡蛋,并且使用低温宅配喔!!
- 2. 每颗蛋都使用套网套住,保护的很好。
- 3. 不含抗生素及生长激素,胆固醇更趋近于零!营养价值甚高,非常适合身体虚弱、体质差的人及发育中的孩童食用。
- 4. 还有一张养鸡的理念,真的非常用心。
- 5. 将杏鲍菇、九层塔切块备用
- 6. 蛋黄色泽金黄饱满,不得不说真的是非常的新鲜实在。
- 7. 将这三种配料一同搅拌
- 8. 下锅啰~
- 9. 加入3匙酱油慢火煎~
- 10. 煎至金黄色即可关火,上菜啰~
- 11. 浅尝一口,当下觉得蛋只要新鲜,不管做什么料理都非常好吃,又可以吃得很安心,大大的推荐给大家喔。