油渍烤甜椒

油渍烤甜椒
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食材用料

海盐 少许
橄榄油 适量

油渍烤甜椒的做法

  • 油渍烤甜椒的做法图解1

    1.长型甜椒口感最好,圆的也可以。

  • 油渍烤甜椒的做法图解2

    2.用烤箱烤到表面焦黑,放到保鲜盒中盖好。

  • 油渍烤甜椒的做法图解3

    3.在保鲜盒中闷十分钟后取出,
    把表皮撕除,去籽和蒂头。

  • 油渍烤甜椒的做法图解4

    4.将甜椒撕成长条状,与压碎去皮的大蒜和海盐放在保鲜盒中。用橄榄油腌过甜椒,冷藏保存一周左右。

本菜谱由寄山小姐姐6上传

油渍烤甜椒的家常做法

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