机Q梅红枣鸡汤

机Q梅红枣鸡汤的做法
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食材用料:

鸡腿肉300g
台东有机Q梅10颗
有机红枣5颗
1大匙
1.5小匙

菜谱做法:

  • 机Q梅红枣鸡汤的做法图解1

    1.准备台东优质有机Q梅。

  • 机Q梅红枣鸡汤的做法图解2

    2.1略清洗有机红枣、黄耆、枸杞。

  • 机Q梅红枣鸡汤的做法图解3

    3.2将鸡肉走活水,鸡肉放入冷水中用小火煮,煮至表面浮出脏污杂质,将鸡肉取出备用。

  • 机Q梅红枣鸡汤的做法图解4

    4.将高丽菜清洗后用手撕成小片,放入陶瓮底。

  • 机Q梅红枣鸡汤的做法图解5

    5.放入鸡肉、中药、有机Q梅,倒入1大匙酒,电锅外锅放2米杯水,将整瓮加盖放入蒸至开关跳起。

  • 机Q梅红枣鸡汤的做法图解6

    6.取出后加盐1.5小匙,即完成。

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