剥皮辣椒鸡

剥皮辣椒鸡的做法
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食材用料:

剥皮辣椒半罐
放山古早鸡半只
姜片3片
适量
盐巴少许

菜谱做法:

  • 剥皮辣椒鸡的做法图解1

    1.剥皮辣椒半罐

  • 剥皮辣椒鸡的做法图解2

    2.鸡肉先切块,在用热水川烫过。
    把川烫过的鸡肉、姜片及剥皮辣椒半罐放入电锅内,连剥皮辣椒的汁一併倒入,再加入水直到把所有食材盖过。

  • 剥皮辣椒鸡的做法图解3

    3.在电锅外放入水,等鸡肉煮熟后加点盐巴调味即可。

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